Вопросы по сотруднечеству

принемаются по адресу d-49@bk.ru

пошта

Энчиладос
10-12 гортилий, 500 г мякоти свинины, 6 красных периев чили, 250 г домашнего сыра, 1 стакан 35%-ных сливок, зеленый лук, растительное масло для жаренья, соль - по вкусу.

  1.  Мякоть свинины отварить до готовности, остудить, нарезать не­большими кусочками, обжарить на растительном масле до золотисто­го цвета, по вкусу посолить.
  2.  Перцы чили обжарить на растительном масле до золотистого цве­та, остудить, очистить от кожицы и семян, мякоть измельчить блен­дером. Влить в полученное пюре сливки, добавить половину сыра, тщательно взбить.
  3.  Перелить соус в сотейник, довести до кипения, по вкусу посолить и проварить 1-2 минуты.
  4.  Тортильи обжарить на растительном масле по 1 минуте с каждой стороны, смазать горячим соусом, выложить на половинку тортильи обжаренное мясо и свернуть пополам.

5- Выложить энчиладос на тарелку, полить остатками соуса, посы­пать нашинкованным зеленым луком и измельченным перцем чили. Сверху выложить нарезанный небольшими кусочками оставшийся сыр и сразу подавать.
Тортилья - лепешка из кукурузной или пшеничной муки, подаваемая вместо хлеба либо являющаяся основой для буррито, фахитас (жареное мясо с овощами, завернутое в тортилью), пирогов, рулетов и сэндвичей.



 

3-пирога самая крупная фирма по доставки осетинских пирогов по Санкт-Петербургу
Рекламная компания «Аттила» предлагает услуги по размещению рекламы в лифтах элитных домов, действуют сезонные скидки реклама в лифтах
Доставка осетинских пирогов по городу за час круглосуточно 7 дней в неделю
Грузоперевозки по Санкт-Петербургу и по России
Создание сайтов на любой вкус
Изготовление Бытовок деревянных и метелических
Доставка пиццы круглосуточно